Receita para aquecer: Confira a nossa dica de Bolinho de Chuva com café!


O Bolinho de Chuva é um clássico à mesa do brasileiro, especialidade culinária que agrada crianças e adultos. A receita leva ingredientes simples, que sempre estão à mão em casa. Delícia para aquecer esses dias mais frios!

A nossa dica de receita de hoje vem do Café Brasileiro, que repaginou os ingredientes e adicionou um bom cafezinho, que também pode ter recheio de doce de leite. 

Para a massa, os ingredientes são: 
1 ovo; 
1 xícara de chá de açúcar; 
1/2 xícara de chá de leite; 
1/2 xícara de chá de Café Brasileiro; 
1 colher de chá de fermento em pó; 
Farinha de trigo; 
Doce de leite em barra, 
Óleo

O modo de preparo do Bolinho de Chuva de Café recheado com Doce de Leite é: misturar o ovo, o leite, o café coado e o açúcar. Acrescentar, aos pouco, a farinha de trigo misturando bem. Por último, inserir o fermento em pó. Com duas colheres, molde os bolinhos e recheie com um pedaço de doce de leite cortado em cubos pequenos. Coloque em óleo quente para fritar e, para servir, ainda pode polvilhar com açúcar e canela.

Sobre tricoatres (577 Artigos)
Três mulheres tricotando sobre o universo feminino. Uma mãe, uma indecisa na vida e o último elo dessa tríade venusiana: uma jovem baladeira!